据重庆甲醛检测了解，最近北京某电视台曝光了一则新闻，有人在市场上买到了泡过甲醛的带鱼！我们听说过荔枝、娃娃菜等蔬菜水果泡甲醛，为了保鲜，但是很少听说过鱼泡甲醛！

　　其实，吃鱼有很多好处，重庆甲醛检测相信大家都知道。尤其是深海鱼，不仅污染少、营养丰富，而且很多深海鱼几乎无刺，甚至很少的刺，比如三文鱼、黄花鱼、带鱼等非常适合孩子食用！

　　而带鱼属于深海鱼，生活在水面下 40~50 米深处，重庆甲醛检测得知，打捞出海以后会因压力的变化迅速死亡，如果没有及时冰冻保存很容易腐烂变质。用甲醛泡过的带鱼，能有效的延长带鱼的保质期，还能使它色泽鲜亮，肉质更富弹性。

　　但是重庆甲醛检测表示，甲醛是非法添加物，属于国家二级有毒物质。对皮肤粘膜有刺激作用，可能引发中毒或导致癌症，严重威胁身体健康。

　　临近年尾，很多家庭都在采购、置办年货，新鲜的冷冻带鱼也是很多家庭的首选，但重庆甲醛检测告诉大家，在挑选时一定要注意分辨，千万别让有“问题”的带鱼上桌。那么，怎样才能挑到安全的带鱼？

　　1、手摸：我们可以摸一下带鱼的身体，看看是否太软或者太硬。如果带鱼肉质摸起来软绵不成形，那说明这条带鱼已经存放了非常长的一段时间。如果带鱼摸起来特别硬，在解冻的状态下也不能弯曲，则说明这条带鱼极有可能泡过甲醛！

　　2、观色：重庆甲醛检测建议大家，看带鱼的外表，一条比较新鲜的带鱼，鱼的身上应该呈现为灰白色或者是银灰色，用手一摸，手上也会有银灰色的，像闪粉一样的东西。如果一条带鱼的身上出现了黄色，那么就说明这条带鱼已经不新鲜。

　　3、闻味：首先，我们挑选带鱼是否新鲜时，重庆甲醛检测表示，最原始的办法也就是最直观的办法，就是凑近闻一闻，如果闻起来没有强烈的腥臭味，说明这是正常保鲜的带鱼，如果感觉是一股强烈的腥臭味，那么最好不要购买。